مسحوق المرينغ المصنوع من بياض البيض يستخدم في الحلويات والمخبوزات.
مثالي لصنع المرينغ، والكريمة الملكية، وكريمة المارشميلو المخفوقة، والحشوات والمزيد.
يمكن استخدامه أيضًا كمثبت للتزيين.
السمات: خالٍ من الغلوتين، خالٍ من منتجات الألبان، نباتي، خالٍ من المكسرات، كوشر